Restaurant De Batouwe is op zoek naar een zelfstandig werkend kok voor minimaal 38 uur en een leerling kok. Een kok met passie voor het koksvak. Iemand die goed met de ‘piekdrukte’ om kan gaan.

De werkzaamheden bestaan o.a. uit:

  • Het bereiden van a la carte gerechten en uitvoeren van voorbereidende werkzaamheden
  • Het optimaal bewaken van de kwaliteit
  • Menusuggesties doen en recepturen opstellen
  • Beoordelen van de ingrediënten op versheid en dergelijke
  • Bijhouden van de inkoop en voorraad
  • Verantwoordelijk voor het bewaken van de hygiëne volgens de HACCP normen

Een organisatie met no-nonsens cultuur, waar kwaliteit, creativiteit, ambacht en enthousiasme voorop staan.

Mail of bel je vandaag nog?

info@restaurant-debatouwe.nl of 0344- 632 950