,

Leidinggevende bediening (40 uur) – Stapelbakker

Pannenkoekenhuis de Stapelbakker ligt aan de rand van landgoed Heerlijkheid Mariënwaerdt. Bij Pannenkoekenhuis de Stapelbakker bakken ze de lekkerste pannenkoeken van biologische ingrediënten. Naast pannenkoeken serveert De Stapelbakker ook goed gevulde lunch- en maaltijdsalades, landgoedkroketten, soepen, broodjes, taartjes en andere zoetigheden. Ook voor een goede kop koffie of een kop (biologische) thee is De Stapelbakker een heerlijke, ontspannen plek.

Taken / Verantwoordelijkheden

  • Het aansturen van de medewerkers bediening (met name oproepkrachten), houden van overzicht in het restaurant
  • Het maken van de roosters
  • Meewerken in de bediening (opnemen van bestellingen, verstrekken van informatie, overleggen met de manager van de keuken over bijzondere wensen van de gast en doorgeven van bestellingen aan de keuken, uitserveren van de bestellingen, opmaken van de rekening en afrekenen met de gasten)
  • Het maken van voorstellen aan gasten voor bijzondere bijeenkomsten

Functie-eisen

  • Je bent servicegericht, communicatief, collegiaal, stressbestendig en flexibel inzetbaar op zowel doordeweekse dagen als weekenden en avonden.

Lees hier meer