Wij zoeken een Chef-kok vol energie, flexibiliteit en passie voor het vak. Daarnaast heeft onze nieuwe collega relevante ervaring in de keuken, als soortgelijke functie en beschikt over uitstekende communicatieve vaardigheden.

Je draagt verantwoordelijkheid over de keuken, je geeft leiding aan een klein team. Je bent creatief en vindingrijk en altijd opzoek naar nieuwe smaken en combinaties in samenhang met de producten die de streek bied.

Wat bieden wij jou

  • Salaris op basis van kennis en ervaring volgens horeca cao.
  • Betreft een fulltime functie van 38-uur
  • Regelmatig vrije weekenden
  • Flexibiliteit in werkdagen (7 dagen per week geopend)
  • Mogelijkheid tot een vaste aanstelling

Lees verder op Goudenmolen.nl

Taken en verantwoordelijkheden

  • Vervulling van de rol van gastvrouw/-heer.
  • Zorgen voor een gedegen opstart of afsluiting.
  • Naast de dagelijkse werkzaamheden geef je operationeel leiding aan collega’s en stagiaires.
  • Uitdragen van een voorbeeldfunctie in gastgerichtheid, professionaliteit en samenwerking.
  • Oplossen van problemen/afwijkingen en wensen en zo nodig aanpassen/improviseren in de planning.
  • Zorg dragen voor een goede communicatie en samenwerking.

Profiel

  • Je hebt relevante ervaring in een leidinggevende of soortgelijke functie.
  • Je bent toegankelijk en zichtbaar in het restaurant.
  • Je bent flexibel inzetbaar, ook in de avonduren en weekenden.
  • Je bent pro- actief en oplossingsgericht.
  • Je hebt oog voor detail.
  • Je beschikt over een goede beheersing van de Nederlandse & Engelse taal.
  • Je bent communicatief vaardig, representatief, stressbestendig, servicegericht, teambuilder en hebt een flexibele instelling.

Wat biedt de Gouden Molen jou?

  • Salaris op basis van kennis en ervaring volgens horeca cao.
  • Werkweek van 38 uur
  • Startdatum: per direct

Wil je meer weten over Hotel Restaurant De Gouden Molen te Rossum en wat je van kunt verwachten? Neem dan een kijkje op de website. 

Solliciteren?

Ben jij enthousiast, flexibel, hands on en heb je een ‘can do’ mentaliteit? Heb je interesse en wil je het team komen versterken? Stuur dan je cv en motivatiebrief naar Edwin Cretier: edwin@goudenmolen.nl

 

Novitas Heritage gaat de escape room runnen die door Slot Loevestein is ontwikkeld. Het verhaal van Hugo de Groot wordt er in verteld aan geïnteresseerde bezoekers, schoolklassen en escape room enthousiastelingen.

  • Lijkt het je leuk die ervaring te begeleiden?
  • Wil je een leuke baan in een prachtige omgeving?
  • Vind je het niet erg op onregelmatige tijden (ook in de avonden en het weekend of zelfs de vakanties) te werken?
  • Beschik je over een auto en rijbewijs?
  • Ben je bereid om een BHV/EHBO cursus te volgen?
  • Ben je ook bereid een Verklaring Omtrent Goed Gedrag aan te vragen?Dan zijn wij wellicht op zoek naar jou! Novitas Heritage zoekt i.s.m. Slot Loevestein een groepje spelbegeleiders, die samen met Novitas de gloednieuwe Escape Room in het kasteel willen bemannen.

Lees verder

Geldersch Landschap & Kasteelen zoekt een ondernemer die met een eigentijdse en uitdagende horecavoorziening een bijdrage wil leveren aan de ontwikkeling van het markante kasteel Ammersoyen en zijn directe omgeving. Ben jij diegene die van het Koetshuis een gastvrije locatie maakt voor een breed palet aan bezoekers?

Kasteel Ammersoyen is één van de zeven opengestelde kastelen/huizen van Geldersch Landschap & Kasteelen (GLK). Het zijn de ‘poorten’ naar de rijke GLK-collectie (gebouwen, museale collectie en landschappen). Het kasteel verbindt de bezoekers met het gedachtengoed van GLK. Momenteel onderzoekt GLK op welke manier de bezoekduur verlengd kan worden en beleving en kwaliteit kan worden verbeterd. Hiervoor wordt met ingang van 1 januari 2019 gezocht naar een horecaondernemer voor het Koetshuis om aan deze ontwikkeling een bijdrage te leveren.

De gastvrije ondernemer die GLK zoekt krijgt alle gelegenheid en kansen om het Koetshuis van Ammersoyen met bijbehorend terras als horecalocatie uit te baten en de dagcatering voor de kasteelbezoekers te verzorgen.

Geïnteresseerde partijen wordt gevraagd hun plan aan GLK kenbaar te maken. Wie voorafgaand de locatie wil bezichtigen en vragen wil stellen, kan contact opnemen via a.zeelenberg@glk.nl voor een afspraak op woensdag 27 juni of maandag 16 juli.

Download de brochure met meer informatie

In verband met de beëindiging van de bestuursfunctie van het huidige bestuurslid, is een vacature ontstaan in het bestuur. Graag zoeken wij onder de leden een potentiële nieuwe kandidaat die ons bestuur vrijwillig wil komen versterken.

Belangrijkste taken zijn:
– Meedenken met strategie en plannen
– Circa tien keer per jaar een bestuursvergadering bijwonen en twee keer per jaar een ledenbijeenkomst bijwonen en mogelijk voorbereiden
– Eventueel bijwonen netwerkbijeenkomsten derde partijen in belang van het toerisme in de Bommelerwaard
– Contacten onderhouden met de leden

De benodigde tijd hiervoor kan je zelf bepalen en indelen. Heb je interesse? Neem contact op met voorzitter Peter-Jan van Steenbergen via voorzitter@tripbommelerwaard.nl.

TRIP Bommelerwaard is op zoek naar een nieuw bestuurslid voor het secretariaat.

De werkzaamheden zijn gevarieerd en veelomvattend met betrekking tot algemeen secretariaat en communicatie richting vrijwilligers en leden. Een nieuwe kandidaat kan de functie naar eigen idee indelen. Heb je interesse in deze functie en affiniteit met computerprogramma’s? Stuur dan een mailtje naar Edmee van Sonsbeek via secretariaat@tripbommelerwaard.nl of Peter-Jan Steenbergen via  voorzitter@tripbommelerwaard.nl. Zij vertellen graag meer gedetailleerd over de werkzaamheden. 

Geldersch Landschap & Kasteelen (GLK) zichtbaar maken in heel Gelderland. Dat is de belangrijkste taak van het promotieteam van de stichting. Om dat werk goed te kunnen doen zijn veel vrijwilligers nodig die een aantal keer per jaar in de provincie met promotiemateriaal op markten en evenementen willen staan. Momenteel bestaat het promotieteam uit 23 vrijwilligers. Dat aantal is niet voldoende om alle evenementen – van bijenmarkt tot herfstfair – in Gelderland te bezoeken. Daarom is GLK op zoek naar nieuwe vrijwilligers.

Inhoud van de werkzaamheden
De gastheren en gastvrouwen van het promotieteam planten het eerste zaadje. Zij zorgen voor het eerste contact met evenementenbezoekers en leggen o.a. uit hoe belangrijk het is om het historisch erfgoed en de natuur in Gelderland te beschermen. Daarnaast verzamelen zij zoveel mogelijk adressen d.m.v. een prijsvraag en regelmatig lukt het om ter plekke een nieuwe donateur te werven. De gastheren en gastvrouwen gaan altijd met zijn tweeën ergens naar toe. Zij werken vanuit een promotiewagen of promotiekraam.

Wat vraagt GLK?

  • Omdat niet alle terreinen bereikbaar zijn met openbaar vervoer is bezit van rijbewijs B een vereiste. Bezit van BE rijbewijs is een pre.
  • Minimaal 10 dagdelen per jaar beschikbaar.
  • Woonachtig in Gelderland.
  • Beschikbaar op weekenddagen, de piek ligt hierbij in de periode april t/m oktober.
  • Omdat de meeste vrijwilligers binnen het promotieteam in de maanden mei/juni en september/oktober op vakantie zijn, gaat de voorkeur uit naar vrijwilligers die juist in deze maanden wel regelmatig beschikbaar zijn.

Meer informatie en aanmelden
Kijk voor meer informatie op www.glk.nl/help-mee/word-vrijwilliger of neem contact op met Nicole Burgers, tel. 06-53 269 547 (ma, di, do) of n.burgers@glk.nl

Slot Loevestein is een van de bekendste kastelen van Nederland. Vooral door de spectaculaire ontsnapping van Hugo de Groot in een boekenkist, de grootste rechtsgeleerde die Nederland ooit heeft voortgebracht. Maar Slot Loevestein is meer! Met het kasteel, soldatenonderkomens, slotgrachten en de natuur rondom de vesting willen we bezoekers de historische sensatie bieden van deze eeuw. Deze sensatie willen wij niet alleen de museumbezoeker bieden, maar ook onze gasten die bij ons komen feesten, vergaderen of dineren.

Naast onze dagexploitatie de ‘Taveerne’ beschikt Slot Loevestein over meerdere zalen voor feesten, vergaderingen en partijen. De horeca-afdeling is volop in beweging, daarom zijn wij op zoek naar medewerkers voor onze horeca-afdeling voor de verschillende feesten en partijen en in de dagexploitatie.

Functieomschrijving:
Wij zoeken een echte teamplayer die van aanpakken weet. Je moet flexibel zijn en snel kunnen schakelen. Je bent gastgericht, ziet werk liggen en schiet niet snel in de stress. Heb je de nodige ervaring in de (evenementen) horeca/catering en ben je in het bezit van eigen vervoer dan nodigen we jou graag uit om te solliciteren.

Lees verder

 

Slot Loevestein is een van de bekendste kastelen van Nederland. Vooral door de spectaculaire ontsnapping van Hugo de Groot in een boekenkist, de grootste rechtsgeleerde die Nederland ooit heeft voortgebracht. Maar Slot Loevestein is meer! Met het kasteel, soldatenonderkomens, slotgrachten en de natuur rondom de vesting willen we bezoekers de historische sensatie bieden van deze eeuw. Deze sensatie willen wij niet alleen de museumbezoeker bieden, maar ook onze gasten die bij ons komen feesten, vergaderen of dineren. Lees meer

Van der Valk hotel Zaltbommel-A2 is op zoek naar een enthousiaste en flexibele Assistent Front Office Manager.

Als Assistent Front Office Manager bij Van der Valk Hotel Zatbommel-A2 ben jij het eerste aanspreekpunt voor onze gasten. Samen met het team zet jij de toon wat betreft het service- en kwaliteitsniveau van het hotel. Jij zorgt ervoor dat onze gasten zich thuis voelen en het hen aan niets ontbreekt.

Als Assistent Front Office Manager assisteer je bij het werk van de Front Office Manager. Je werkt graag  in teamverband, maar bent  tegelijkertijd ook in staat zelfstandig aan de slag te gaan. Je bent assertief, creatief en je denkt in mogelijkheden. Verder beschik je over werkervaring als receptionist(e) in de hotellerie en beheers je de Nederlandse en Engelse taal uitstekend in woord en geschrift. Ervaring met Hotel Concepts is een pré.

Lees hier verder